冷やしぶっかけ担々麺つゆ
2010/8/15
鶏ミンチと卵でそぼろ(生姜と味噌味)を作って、キュウリと茗荷の土佐酢漬け、大葉と三つ葉とトマトを乗せて、ミツカンの冷やしぶっかけ担々麺つゆで。
これなら素麺でも栄養満点。
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鶏ミンチと卵でそぼろ(生姜と味噌味)を作って、キュウリと茗荷の土佐酢漬け、大葉と三つ葉とトマトを乗せて、ミツカンの冷やしぶっかけ担々麺つゆで。
これなら素麺でも栄養満点。
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食べ物ネタが多いような気がしますが…この黒みつ、美味かったので…
今年の夏はこれで乗り切ろう!
はちのす印、はちみつ・オリゴ糖入り黒みつ
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暑いので、ぶっかけ素麺。
きゅうりは軽く塩をして、刻んだ茗荷と一緒に土佐酢にしばらく漬けておき、小ネギ、大葉、三つ葉を刻んで…つゆはミツカンの「すだちおろしつゆ」…素麺もつゆもケンコーコムで買った。スーパーで買おうとしたら、重かったので。
うまうまと独り暮しや冷素麺 / 山田みづえ
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コンビニのとろろ蕎麦に茗荷、大葉、焼き海苔、温泉卵を乗せて、今日の昼ごはん。
こんな暑い日はなるべく外へ出ない、のが、正しい…コンビニまで徒歩3分、以上。
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曽根駅前のローソンで買ってきたよもぎ団子。こういう風にあんこが乗っかってるのが好き。家の近所のコンビニにはこう言うのは売っていない。夏には水羊羹くらい売ってればいいのにと、いつも思うのだが…ローソンには水羊羹も売っていた…なんせ、乳アレルギーなので、あんこ求む、なのだ。
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