長芋のお好み風
2010/7/10
鶏ミンチと刻んだみょうがを炒めて、スライサーで細く切った長芋を入れ、混ぜつつまとめつつ…溶き卵を全体に絡むように流し入れ…まとめつつ押さえつつ…固まってきたらひっくり返して、ちょっと押さえる。
味付けは塩コショウ、中華スープとポン酢。ネギたっぷり。
●● 投稿タイトル:長芋のお好み風 | カテゴリー: Day by day, Foods ●●

鶏ミンチと刻んだみょうがを炒めて、スライサーで細く切った長芋を入れ、混ぜつつまとめつつ…溶き卵を全体に絡むように流し入れ…まとめつつ押さえつつ…固まってきたらひっくり返して、ちょっと押さえる。
味付けは塩コショウ、中華スープとポン酢。ネギたっぷり。
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これ食べたい!!
食材的にALL OKだー。
作って!作って!ネギ大好き~。
実は昨日の夜、旦那がスペシャルで遅くなる予定だったので、TVを見ながら、PCをし暴飲・暴食(酒抜き)をしたら
朝から、胸やけ・胃痛で苦しんでいます。(泣
で、仕事全く進みませ~ん。(笑
ではでは、お土産なんか楽しいもの探して来ます♪
(まだ、先の話しですがぁ~♪)
アリエッタ Reply:
7月 12th, 2010 at 12:50 AM
ぜひ、自分で作りたまえ!
でも、その前に、胃腸の調子を整えて…暴れないように。